Friday, September 30, 2005

About the gear

First presentations, this is my daily use material, simple and efficient.



My first tea pot. A christmas present from my dear friend. My first chinese christmas. I use it now to infuse Dahongpao.



Detail on the funny turttle.



Other small objects. Chinese people always use this kind of totems to pour tea water on, instead of directly versing on the table. I prefer turttles because of their meaning in asian culture, but most of people use buddhas or frog (symbol of financial luck - they often hold a coin in their mouth).

Wednesday, September 28, 2005

En avant toute

Bonjour
Bienvenue à tous dans ce nouveaux blog sur le thé, consacré essentiellment aux thés de CHINE, et encore plus spécialement aux PU'ER et aux WULONG, les deux seuls grands types de thé qui aient retenus mon intéret sans limite, et qui aient su résister à la lassistude de mes papilles.
Non que je n''aime point gôuter de-ci de-là quelque thé vert, mais mes "thés réguliers" sont plus le résultat acqui d'une pratique au quotidient, qui m'a fait par expérience éviter les thés verts trop "exitants". Les goûts et les couleurs...

Bref d'ici peu nous aurons la chance de découvrir quelques articles pris sur le vif, quelques photos qui auraient pu être bien plus nombreuses si j'avais été moins paresseux lors de mes périgrinations, quelques de points de vue très personnels envoyé au vent et à qui voudra bien les lire.

Je remercie et je cite (site?) au passage mes nouveaux amis de L'art du Thé (forum), Teamaster, La Feuille de Thé + Teaglob et Tamaryo, pour leur accueil et leurs encouragements. Je sais qu'ils me liront en premier, et bienvenue aux autres.

3, 2, 1, ... Et c'est parti pour de nouvelles aventures sur la route du thé !!!